photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Rejoignez notre équipe ! Vous aimez le contact avec la clientèle, travailler dans une ambiance conviviale et évoluer dans un environnement dynamique ? Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse Polyvalent(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions : Au sein de notre établissement, vous participerez aux différents services de la journée : Service Petit-déjeuner : -Accueillir et accompagner les clients. -Assurer la mise en place et le réassort du buffet. -Débarrasser, nettoyer et redresser les tables. -Veiller à la propreté de la salle et au confort des clients. Service Bar : -Préparer et servir les boissons (cocktails simples, bières, vins, boissons chaudes et softs). -Conseiller les clients et assurer un service de qualité. -Participer à la mise en place et à l'entretien du bar. Une première expérience ou des connaissances de base en bar sont souhaitées. Une formation complète sera assurée à votre arrivée afin de vous accompagner dans la prise de poste. Service Séminaires : -Mise en place des salles de restauration. -Service à table ou en format banquet pour les groupes. -Débarrassage, redressage et remise en état des espaces de restauration. Profil recherché: -Vous[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le Coffee Bock recrute son/sa futur(e) serveur(se) ! Situé au cœur de Montreuil, dans une charmante rue piétonne, Le Coffee Bock est un bar-restaurant à taille humaine proposant une cuisine traditionnelle de saison, une sélection de vins, de bières artisanales, de cafés de spécialité et de boissons artisanales. Vos missions : - Participer à la mise en place avant les services. - Assurer l'accueil, le conseil et le service des clients. - Réaliser les boissons chaudes et froides dans le respect des standards de l'établissement. - Valoriser les produits de la carte grâce à une bonne connaissance de l'offre. - Encaisser les clients et assurer le bon déroulement du service. - Participer à la fermeture et à l'entretien de la salle. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en service exigée. Excellent sens de l'accueil et du service client. Dynamique, organisé(e) et autonome. À l'aise dans un établissement où la qualité de l'expérience client est une priorité. Intérêt pour les produits artisanaux, le café de spécialité, le vin et la restauration apprécié. Esprit d'équipe indispensable. Conditions de travail : Horaires fixes : Mardi au samedi de 11h30-15h00 puis 19h00-23h30 Restaurant[...]

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MARCHÉ DE PRODUCTEURS

Marché

Peyre en Aubrac 48130

Du 07/07/2026 au 25/08/2026

Saint-Sauveur de Peyre s'anime chaque semaine avec ses traditionnels Marchés de Producteurs, organisés tous les mardis de l'été, du 7 juillet au 25 août 2026, de 17h00 à 20h00. Le rendez-vous est donné sur la place Emile Tichet, au cœur du charmant village de Saint-Sauveur de Peyre. Ces marchés estivaux sont l'occasion idéale pour rencontrer directement les producteurs et artisans locaux de notre territoire. Vous y découvrirez des produits frais, de saison et de grande qualité, parfaits pour garnir vos paniers et valoriser les savoir-faire de la région. Pour prolonger ce moment de partage et de convivialité, une buvette ainsi qu'une offre de petite restauration sont proposées sur place tout au long de la soirée. Un rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les habitants et les vacanciers à la recherche d'authenticité et de saveurs locales !

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Thivars, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un établissement, nous recrutons 2 Responsables de salle (F/H) afin de participer à la mise en place et au développement du projet dès son lancement en septembre. Le projet Il s'agit d'un restaurant pensé comme une auberge vivante et conviviale, inspirée du terroir, ancrée dans son territoire ; - cuisine maison, produits frais et de saison - plats de partage et cuisson à la flamme (rôtissoire) - service du midi structuré et efficace - week-ends orientés convivialité et expérience client L'ambition est de créer un lieu de vie reconnu localement, où l'on vient autant pour bien manger que pour passer un moment. Le Responsable de salle garantit le bon déroulement des services en salle et contribue activement à la qualité de l'expérience client. Présent sur le terrain, il coordonne l'équipe de salle au quotidien et veille à maintenir une ambiance fluide, professionnelle et conviviale. Vos missions : Pilotage du service - organiser la mise en place de la salle - superviser le bon déroulement des services - gérer les flux clients et la coordination avec la cuisine - intervenir en soutien opérationnel pendant les services - garantir la[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La Résidence Charles d'Orléans, située à Cognac, accueille des seniors dans un cadre chaleureux, sécurisé et convivial. Soucieux du bien-être de nos résidents, nous accordons une importance particulière à la qualité des repas, à l'équilibre alimentaire et au plaisir de la table. Dans le cadre du renforcement de notre équipe restauration, nous recherchons un(e) Chef Cuisinier H/F passionné(e), organisé(e) et attentif(ve) aux besoins des résidents. Missions principales Production culinaire Concevoir et préparer des plats adaptés aux besoins des résidents. Élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques. Réaliser les recettes à partir de fiches techniques. Contrôler la qualité gustative et la présentation des plats. Développer de nouvelles recettes et animations culinaires. Organisation et management Organiser et coordonner le travail de l'équipe cuisine. Répartir les tâches et veiller au bon déroulement du service. Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Garantir la propreté des locaux et du matériel. Gestion et approvisionnement Gérer les commandes et les relations fournisseurs. Réceptionner,[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) commis de pâtisserie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous participerez à la préparation et à la réalisation des différentes productions sucrées de l'établissement, dans le respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène. Vos missions Participer à la préparation et à la confection des pâtisseries, desserts et autres réalisations sucrées. Réaliser les préparations de base (crèmes, pâtes, appareils, garnitures, etc.). Assurer le dressage et la présentation des desserts. Veiller à la bonne conservation des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin de garantir un service de qualité. Profil recherché Formation en pâtisserie (CAP, Mention Complémentaire, Bac Pro ou équivalent) ou expérience significative sur un poste similaire. Maîtrise des techniques de base en pâtisserie. Rigueur, organisation et souci du détail. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de l'activité. Motivation, implication et goût[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre agence recherche activement un Cuisinier (H/F/D) pour notre client leader en Energie. Le site étant classé Défense-Sécurité, le candidat doit avoir la nationalité française et un casier judiciaire vierge ! Vos missions principales : -Assurer l'organisation et la réalisation de la production des repas à destination du personnel, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur - Mettre en œuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicables - Mettre en œuvre la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration - Appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire, le système qualité et les engagements de service - Mettre en œuvre et assure le suivi de la méthode HACCP en restauration - Alerter sur les défauts, écarts et non-conformité et met en œuvre les actions correctives - Participer à la gestion du service - Assurer le contrôle et le suivi du stockage des denrées - Participer à l'atteinte des résultats économiques du service. Vous êtes issu à minima d'un CAP dans le domaines de métier de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, La Pizza du Lutin recherche un(e) Cuisinier(ère) en CDI 35 heures, à pourvoir à compter du 5 septembre. Jours de repos : dimanche et lundi Établissement fermé le samedi midi Situé au cœur de Romorantin-Lanthenay, notre établissement propose une cuisine généreuse et de qualité dans une ambiance conviviale. Nous recherchons un professionnel passionné, attaché au travail bien fait et capable d'allier exigence culinaire et gestion rigoureuse. Vos missions : Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques ; Être le référent sur la cuisson des viandes, en garantissant la maîtrise des différentes cuissons et la régularité des assiettes ; Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte en lien avec la direction ; Veiller à la qualité, à la présentation et à la constance des préparations ; Gérer les approvisionnements et participer aux commandes fournisseurs ; Contrôler les stocks et limiter les pertes ; Suivre et optimiser les coûts matières, notamment à travers le calcul des marges et le respect des ratios définis ; Être force de proposition afin d'améliorer l'organisation et la rentabilité[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration collective

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

À propos du poste Nous recherchons un ou une agente très qualifié(e) de service NV2 (ATQS 2) pour rejoindre notre équipe de 12 personne. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez un(e) véritable relais de la chef d'équipe et accompagnant(e) les AQTS1. Vous serez chargé(e) d'assurer la qualité et la conformité des prestations de service dans le respect des normes en vigueur. Responsabilités Vous aurez à réaliser des prestations (bureaux, parties communes, sanitaires, salle blanche), s'assurer de la qualité des prestations de nettoyages. Réaliser, superviser et coordonner les activités opérationnelles pour garantir la conformité aux standards réglementaires et techniques Former, accompagner et conseiller les équipes opérationnelles sur les bonnes pratiques et les procédures spécifiques au service Profil recherché Expérience significative dans l'exécution de missions similaires, avec une maîtrise approfondie des normes techniques et réglementaires en vigueur Vous êtes polyvalent(e) aux différentes tâches prévues à notre contrat et vous avez l'envie d'apprendre. Capacité à travailler en autonomie tout en étant capable de collaborer efficacement avec différentes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Figeac, 46, Lot, Occitanie

LE PÔLE MIGRATION et INCLUSION SOCIALE Recrute pour le service collectif de sa structure d'accueil et d'insertion de MNA - Un-e Cuisinier-ère L'association Ceiis, acteur de la solidarité dans le Lot, intervient auprès de différents publics : - Personnes sans domicile, en situation de précarité sociale - Personnes en demande d'asile ou Bénéficiaires de la Protection Internationale - Jeunes Mineurs Non Accompagnés - Personnes souffrant d'addictions Le Pôle Migration et Inclusion Sociale est composé des dispositifs suivants : - CADA (Centre d'Accueil de Demandeurs d'Asile) - HUDA (Hébergement d'Urgence pour Demandeurs d'Asile) - CPH (Centre Provisoire d'Hébergement) - ALT (Aide au Logement Temporaire) - MNA (structure d'accueil et d'insertion pour Mineurs Non Accompagnés) Missions : Sous l'autorité de la Direction de Pôle, vos missions sont les suivantes : - Elaborer les menus en commission avec les jeunes et l'équipe éducative - Confectionner les repas - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire des repas préparés et servis aux jeunes accompagnés - Réaliser l'auto-contrôle et le suivi nécessaire (Méthode HACCP) - Entretenir les locaux et le matériel de cuisine,[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant Odalisque recherche un(e) Chef(fe) de salle pour rejoindre son équipe dans le cadre d'un projet de développement à long terme. L'établissement est actuellement situé à Limoux et prépare l'ouverture d'un nouveau restaurant proche de Limoux, prévue pour 2027. La personne recrutée débutera son activité à Limoux avant d'intégrer la nouvelle structure lors de son ouverture. Vos missions En véritable responsable de salle, vous serez autonome dans la gestion du service et aurez notamment pour missions de : Accueillir et conseiller la clientèle. Assurer le bon déroulement du service en salle. Effectuer le service des vins et veiller à la qualité de la prestation. Gérer la caisse et assurer sa clôture en fin de service. Réaliser les réassorts et le suivi des commandes. Encadrer et accompagner un(e) apprenti(e). Veiller à la bonne tenue de la salle et au respect des standards de qualité de l'établissement. Profil recherché Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous êtes totalement autonome dans la gestion d'une salle. Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un excellent sens du service. Vous présentez une excellente image[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Châtres, 10, Aube, Grand Est

À propos du poste Dans le cadre du développement de notre laboratoire de production agroalimentaire, nous recherchons un(e) opérateur(trice) de production confirmé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication de plats cuisinés, produits traiteur, sauces, spécialités antillaises et autres produits alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Vous évoluerez dans un laboratoire moderne où la qualité, la sécurité alimentaire et l'esprit d'équipe sont au cœur de notre fonctionnement. Missions : Préparer les matières premières. Réaliser les productions selon les fiches recettes. Respecter les grammages et les procédures. Effectuer le conditionnement (sous vide, MAP, étiquetage). Contrôler les DLC, les lots et la conformité des produits. Préparer les commandes. Participer aux inventaires. Assurer le nettoyage du laboratoire. Respecter les procédures HACCP. Participer à l'amélioration continue de l'organisation. Profil recherché Expérience en agroalimentaire, traiteur ou restauration collective appréciée. Bonne connaissance des règles HACCP. Organisé(e), rigoureux(se) et autonome. Capacité à travailler dans une petite équipe. Envie de s'investir[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

Rejoignez une belle aventure au Domaine de Carrière - Marvejols (Lozère) Vous aimez le contact avec les clients, le travail bien fait et les établissements où l'on prend le temps d'accueillir et de servir avec attention ? Le Restaurant du Domaine de Carrière, recherche son ou sa futur(e) Responsable de Salle en CDI 39 heures, pour une prise de poste début août 2026. Notre restaurant évolue dans un environnement bucolique, calme et verdoyant. Avec un service intimiste (environ 30 couverts hors saison), nous privilégions la qualité de l'expérience client plutôt que la quantité. Notre établissement bénéficie d'une belle notoriété et accueille une clientèle fidèle qui apprécie l'authenticité, la convivialité et le professionnalisme de notre équipe. Notre cuisine est élaborée à partir de produits locaux, de saison et rigoureusement sélectionnés. Chaque assiette est préparée entièrement maison, avec le souci du goût, de la qualité et du respect des producteurs qui nous entourent. En salle, nous recherchons une personne capable de transmettre cette passion et de mettre en valeur le travail réalisé en cuisine. Vos missions Véritable chef d'orchestre de la salle, vous serez garant(e)[...]

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Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Social - Services à la personne

Cestas, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD public autonome « Seguin » situé à Cestas (33610) compte 80 places d'hébergement permanent, 6 places d'hébergement temporaire, dont une place d'hébergement temporaire d'urgence (HTU), 6 places d'accueil de jour et un PASA. L'établissement appartient à la Direction commune des EHPAD des Graves (Bègles, Cestas, Pessac et Talence). L'établissement relève de la Fonction publique hospitalière. Forfait cadre avec environ 20 RTT annuels Technicien hospitalier Ordinateur portable mis à disposition Mission générale Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités d'hôtellerie et d'hébergement en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité ainsi qu'à la qualité des prestations fournies aux résidents. Manager les équipes hôtelières et assurer l'organisation générale de l'hôtellerie et de l'hébergement dans les unités de vie. Participer activement à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet d'établissement ainsi qu'au projet hôtelier et d'hébergement. Conduire des démarches de changement et mettre en place des procédures adaptées à l'évolution des pratiques. Ø Organisation de l'accompagnement hôtelier du résident : Superviser les tâches[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnolet, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Mission générale Assurer la préparation et la cuisson des pizzas dans le respect des recettes de la maison, des standards de qualité de la cuisine italienne et des normes d'hygiène, tout en garantissant la régularité et la rapidité du service. Activités principales - Préparer les pâtons : pétrissage, boulage, gestion de la fermentation et des levées. - Préparer les garnitures et la mise en place du poste pizza (sauces, fromages, charcuteries, légumes). - Étaler, garnir et cuire les pizzas au four (four à bois). - Gérer la cuisson et la température du four tout au long du service. - Contrôler la qualité et la présentation de chaque pizza avant envoi. - Gérer les stocks du poste : réception, contrôle et rotation des matières premières (DLC, FIFO). - Nettoyer et entretenir le poste de travail, le four et le matériel. - Appliquer les procédures HACCP (traçabilité, températures, plan de nettoyage). Compétences requises - Maîtrise des techniques de panification et de la pâte à pizza (empattement, fermentation). - Connaissance des produits italiens et des cuissons au four. - Rapidité d'exécution et régularité en période de forte affluence. - Connaissance des normes d'hygiène et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une enseigne engagée qui valorise les produits frais, locaux et de saison ! Dans le cadre du développement de notre établissement et de notre carte, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine faite maison, élaborée exclusivement à partir de produits frais, locaux et de saison. Vous intégrerez une équipe à taille humaine où la créativité, la qualité des produits et le plaisir de cuisiner sont au cœur du quotidien. Vos missions : - Participer à la création, à l'évolution et au développement de la carte. - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité. - Travailler exclusivement des produits frais, locaux et de saison. - Préparer les bases, cuissons, assemblages et dressages des différentes recettes. - Réaliser des préparations de pâtisserie simple (gâteaux, cookies, desserts maison, etc.). - Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Gérer les stocks, participer aux réceptions de marchandises et limiter le gaspillage alimentaire. - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel,[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Ten Belles, maison parisienne engagée pour une boulangerie et un café de haute qualité, recherche un-e Préparateur-trice de commandes Pain & Café pour rejoindre son équipe. Notre mission : proposer des produits artisanaux, sourcés avec soin, fabriqués avec respect, et servis avec une attention sincère envers nos clients et nos partenaires. En tant que préparateur-trice de commandes, vous serez au cœur de la chaîne qui relie notre atelier, nos cafés, nos partenaires professionnels et nos clients. Votre travail garantit que chaque pain, chaque viennoiserie et chaque café reflète les standards Ten Belles : qualité, précision, transparence et respect du produit. Préparation des commandes : assembler les commandes quotidiennes (pain, viennoiseries, café, épicerie) pour nos cafés et nos clients professionnels. Contrôle qualité : vérifier la conformité des produits, leur fraîcheur et leur présentation. Organisation & logistique : préparer les tournées, optimiser les flux, assurer la bonne rotation des stocks. Communication interne : collaborer avec les équipes de production, de livraison et de service. Respect des valeurs Ten Belles : incarner nos engagements : artisanat, durabilité,[...]

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Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Les missions du poste Dans le cadre du développement de Goudici Rennes, nous recherchons un(e) Assistant(e) Administration des Ventes (ADV) afin d'accompagner la gestion administrative et opérationnelle de l'activité commerciale. Vous assurez le suivi administratif des ventes et contribuez à la fluidité des opérations entre les clients, les équipes internes et les partenaires. Ce poste joue un rôle central dans la qualité de service et l'organisation de l'activité. - Suivi de la relation client Répondre aux demandes clients (mail et téléphone) Assurer la coordination l'équipe opérationnelle Suivre les ajustements de commandes - Participer aux actions de prospection Prise de contact Qualification de prospects Suivi des opportunités commerciales - Gestion administrative des ventes Enregistrer et suivre les commandes clients Vérifier la conformité des informations (tarifs, produits, délais) Assurer le suivi administratif des dossiers clients Émettre les devis, confirmations de commande et factures Mettre à jour les informations dans les outils de gestion (CRM, ERP) Suivre les indicateurs de vente Profil recherché Formation Bac +2 / Bac +3 en gestion, commerce ou administration Expérience[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant L'Ambata - Propriano (Corse) Salaire : 2 500,00€ par mois Description du poste : Pizzaiolo (H/F) - CDD saisonnier À propos de nous Situé sur le port de Propriano, le Restaurant L'Ambata est labellisé Maître Restaurateur depuis 2015. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison, avec une exigence constante de qualité et de régularité. La pizza est un pilier de notre carte. Poste Dans le cadre de la saison estivale, nous recrutons un troisième pizzaiolo (H/F) pour renforcer notre brigade. Deux pizzaiolos sont déjà en poste. Notre choix est de travailler à trois tout au long de la saison afin d'assurer un service fluide malgré une forte affluence, de maintenir un rythme soutenu et de garantir une qualité constante sur chaque pizza servie. Le poste est à pourvoir immédiatement en CDD saisonnier jusqu'à fin septembre. Vos missions Préparer et gérer la pâte à pizza. Assurer la mise en place des garnitures. Réaliser les pizzas pendant le service. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Travailler efficacement lors des services à forte affluence. Collaborer avec les deux pizzaiolos[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une trattoria méditerranéenne où passion, authenticité et esprit d'équipe sont au cœur de la cuisine. Pour renforcer notre brigade durant la saison, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie froid expérimenté(e), capable d'assurer un service de qualité dans un établissement dynamique et convivial. Vos missions : - Assurer la préparation et l'envoi des entrées, salades, antipasti et autres préparations du poste froid. - Réaliser la mise en place et organiser votre poste de travail avant chaque service. - Garantir la qualité, la régularité et le soin apporté au dressage des assiettes. - Gérer les stocks de votre poste et participer au contrôle des marchandises. - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade afin d'assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie d'au minimum une saison en qualité de Chef de partie froid ou sur un poste équivalent, cette expérience est indispensable. Vous êtes reconnu(e) pour : - votre autonomie et votre organisation ; - votre rapidité d'exécution et votre capacité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

# Commis Chef (H/F) Dans le cadre du développement de notre restaurant asiatique situé à Tignes, nous recherchons un(e) **Chef de Cuisine (H/F)** passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous évoluerez au sein d'une cuisine moderne et dynamique, où la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et le travail en équipe sont essentiels. ## Vos missions : * Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité. * Réaliser les préparations préliminaires avant chaque service. * Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats servis. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Effectuer et enregistrer les contrôles de température des chambres froides, congélateurs et denrées alimentaires. * Participer au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine, du matériel et des espaces de travail. * Participer à la gestion des stocks et limiter le gaspillage alimentaire. * Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service fluide, même en période de forte activité. ## Profil recherché : * Expérience en cuisine souhaitée. * Passion[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Trébas, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine à temps plein. Au sein d'une cuisine entièrement réalisée sur place, vous participez à la préparation quotidienne des repas destinés aux résidents, en veillant au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et à la qualité des prestations proposées. Vous serez notamment chargé(e) de : Participer à la préparation et à la production quotidienne des repas réalisés en interne Assurer les cuissons, préparations chaudes et froides, ainsi que le dressage selon les menus établis Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et des bonnes pratiques de fabrication Participer à la commande, la réception, au stockage et à la gestion des denrées alimentaires Contribuer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine, les cuisiniers et l'ensemble des professionnels de l'établissement afin de garantir une prise en charge de qualité des résidents. Concernant l'organisation du travail : Contrat à temps plein - roulement sur 3 semaines - 1 dimanche travaillé sur 3. Profil recherché : Titulaire d'un CAP/BEP ou BP Cuisine ou d'une formation équivalente. Expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Henrichemont, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'EHPAD Marie de Seuly, établissement public situé à Henrichemont (Cher), recherche un(e) Cuisinier(ère) afin de renforcer son équipe de restauration. Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez chaque jour à la préparation de repas de qualité, adaptés aux besoins nutritionnels des personnes âgées, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions Sous la responsabilité de la Direction, vous serez notamment chargé(e) de : * Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis ; * Réaliser les textures modifiées et les régimes spécifiques prescrits ; * Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires ; * Assurer l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine ; * Appliquer les procédures HACCP et les règles d'hygiène alimentaire ; * Participer à la démarche qualité de l'établissement ; * Travailler en collaboration avec les équipes soignantes afin de contribuer au bien-être des résidents. Profil recherché * CAP Cuisine, Bac Professionnel Cuisine ou diplôme équivalent. * Une première expérience en restauration collective, médico-sociale ou en EHPAD serait appréciée. *[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de l'établissement, deux restaurants aux identités complémentaires : La Brasserie Une brasserie française contemporaine où les grands classiques sont revisités autour d'une cuisine généreuse et des cuissons à la flamme. Dans un cadre élégant et chaleureux, chaque détail contribue à faire vivre une expérience de qualité. Le Bouillon du Mess Une table conviviale et gourmande, où les services s'enchaînent dans une ambiance vivante. Ici, efficacité, générosité et sens de l'accueil rythment chaque journée. Selon votre profil et les besoins de l'établissement, vous rejoindrez dès votre arrivée l'équipe de la Brasserie ou celle du Bouillon. Chez GRAND MESS, nous partageons une même ambition : offrir une expérience de qualité grâce à des équipes engagées, solidaires et professionnelles. Le poste Faire vivre l'expérience client Dès l'accueil jusqu'au départ des clients, vous contribuez à créer un moment agréable et fluide, en veillant à la qualité de chaque service. À ce titre, vous serez amené(e) à : * Accueillir les clients avec le sourire et les installer dans les meilleures conditions. * Présenter la carte, conseiller les clients et prendre leurs commandes. [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Adecco recherche un-e Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, située à Guainville (28260). Ce poste en intérim est à pourvoir dès le 12 août 2026, pour une durée de deux à trois semaines Horaire type en roulements avec lissage des heures sur 2 semaine soit 70h/par quinzaine : - Matin : 07h00 à 13h30 avec pause de : 30min - Journée : 7h00 à 17h50 avec 1h de pause (15 min le matin - 30 pause méridienne - 15 min après-midi) - Soir : 13h00 à 17h50 avec pause de : 30min Nombre de couverts : 55 déjeuners et 45 diners - Ouverts 7/7 j En tant que Cuisinier (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de repas adaptés aux besoins spécifiques de la clientèle, notamment en maîtrisant les techniques de cuisson et en respectant les normes HACCP. Votre expertise contribuera à offrir une expérience culinaire de qualité, en veillant à la préparation des sauces et à la maîtrise des couteaux. La connaissance de la cuisine collective, et idéalement des textures modifiées, sera un atout précieux pour ce poste Votre rôle consiste à garantir la satisfaction des convives grâce à votre créativité culinaire[...]

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Faites de chaque matin un moment d'exception Aux Chalets du Mont d'Arbois*****, chaque journée débute par une expérience gourmande où la qualité des produits, l'élégance du service et l'attention portée aux détails font toute la différence. Afin d'offrir à nos hôtes un réveil à la hauteur de leur séjour, nous recherchons un(e) Responsable Petit-Déjeuner passionné(e) par l'hospitalité et la restauration haut de gamme. Véritable chef d'orchestre du service du matin, vous veillez à garantir un accueil chaleureux, une organisation irréprochable et une expérience client d'excellence. Vos missions Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous êtes garant(e) du bon déroulement du service petit-déjeuner. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : Organiser et superviser l'ensemble du service petit-déjeuner. Accueillir les clients avec professionnalisme, convivialité et élégance. Encadrer, former et accompagner l'équipe de salle afin de garantir les standards de qualité de l'établissement. Veiller à la mise en place et au réassort du buffet en assurant une présentation soignée et raffinée. Contrôler la qualité des produits, leur fraîcheur et leur présentation sur[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

La Terrasse Rooftop - Restaurant & Bar, établissement situé au cœur de Fort-de-France, recherche un(e) Référent(e) Barman / Barmaid en CDI à temps plein (39 heures). En tant que référent(e) du bar, vous serez garant(e) de la qualité du service, de l'organisation et du bon fonctionnement du poste. Vos principales missions : * Préparer et servir les cocktails, boissons et autres consommations. * Assurer un accueil chaleureux et un service rapide et de qualité. * Gérer l'organisation et l'approvisionnement du bar. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Contrôler les stocks et anticiper les besoins. * Participer à la mise en place, au nettoyage et au rangement du bar. * Travailler en étroite collaboration avec les équipes de salle et de cuisine. * Être force de proposition pour améliorer la qualité du service. Profil recherché : * Expérience confirmée en tant que barman/barmaid. * Excellente présentation et sens du relationnel. * Rigueur, organisation et autonomie. * Esprit d'équipe et sens des responsabilités. * Maîtrise des techniques de bar et de la préparation de cocktails appréciée. Conditions : * CDI - 39 heures par semaine. * Travail exclusivement[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Langlade, 30, Gard, Occitanie

Le restaurant "Café de la gare" à LANGLADE recrute son pizzaiolo/pizzaiola, ne manquez pas l'arrêt! Vous êtes passionné de cuisine et souhaitez vous investir dans la durée dans un nouvel établissement en Vaunage? Donnez un nouvel élan à votre carrière et sautez dans le train dès maintenant au départ! Nous recherchons un cuisinier-Pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration convivial en bordure de voie verte. ***Vous êtes pizzaiolo confirmé et formé sur le poste.*** Responsabilités: - Préparer et cuire des pizzas et des pâtes de haute qualité - Assurer la gestion des stocks d'ingrédients et des fournitures nécessaires à la préparation des pizzas et pâtes - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire - Collaborer efficacement avec l'équipe en place pour garantir un service fluide et de qualité Expérience - Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou manipulation des aliments souhaitée - Connaissance des techniques de service alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité et de rapidité - Passion pour la cuisine[...]

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Descriptif du poste : FoodChéri est à la recherche de son nouveau Référent(e) Traiteur qui aura pour mission de créer, structurer et piloter une activité dédiée aux productions chaudes et froides, snacking et traiteur (salé / sucré), en optimisant les volumes, les flux et la qualité, tout en garantissant une production efficace et industrialisable. Missions principales : Pilotage de la production : - Organiser et participer à la production sur des cycles optimisés (5 jours/semaine); - Mettre en place un flux direct de la production, conditionnement, supply; - Garantir le respect des fiches techniques (qualité / coûts / standardisation); - Adapter les volumes en fonction des besoins (éviter surproduction et ruptures). Gestion du conditionnement : - Superviser le conditionnement des produits (qualité, DLC, traçabilité); - Optimiser les flux pour éviter les manipulations inutiles; - Garantir la cohérence production / expédition. Management d'équipe : - Encadrer une équipe pluridisciplinaire (froid / pâtisserie / conditionnement); - Organiser les journées de production (planning, répartition des tâches); - Former et faire monter en compétence les membres de son équipe ; -[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché au Directeur adjoint de restaurant, le (la) responsable de salle anime l'équipe de serveurs(ses)pour apporter un service irréprochable aux clients. Tout en étant Responsable d'un rang, la personne est la référente de l'équipe de serveurs (ses), apporte conseil, soutien à l'équipe de salle, elle développe leurs compétences et incarne les valeurs de l'enseigne. Elle met en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime et s'assure de leur respect. Champs de responsabilité : Avant le service : - Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif - Contrôler la mise en place de la salle et veille à la conformité des extérieurs sur le parcours client. - S'assurer de la conformité de la tenue des serveurs. - Préparer son briefing après avoir recueilli auprès du Responsable de cuisine les informations sur les produits du jour à promouvoir. - Animer son briefing en motivant ses collaborateurs. - En fonction de la planification, prendre en charge l'accueil ou un rang. - Gérer le badgeage - suivant son planning, assurer la responsabilité de l'ouverture du restaurant (contrôle des enceintes[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Description du poste : Pizzaiolo H/F - Pizzeria (Castres) Pizzeria sur place et à emporter à Castres recherche son/sa Pizzaiolo(a) pour rejoindre une équipe d'une dizaine de personnes. Travail sérieux dans une ambiance décontractée. Le poste Vous préparez et cuisez nos pizzas dans le respect de nos recettes et standards de qualité : préparation de la pâte, garnitures, cuisson au four, gestion des stocks de matières premières. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et contribuez à la constance de la qualité en toute autonomie sur votre poste. Vos Missions : - Préparation des ingrédients, - Elaboration des pizzas : étalage à la main, garnissage, enfournage - Hygiène : nettoyage du poste, plonge, nettoyage du restaurant - Livraison : un permis voiture ou scooter est un grand plus - Sourire : Service en cuisine ouverte, sourire et politesse - Travail d'équipe : un pour tous et tous pour un, chez nous, l'entraide est une notion fondamentale. Profil recherché Expérience en tant que pizzaiolo ou en cuisine appréciée, maîtrise des techniques de préparation et de cuisson, rapidité et rigueur en période de rush, sens du travail en équipe, autonomie[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Salagnac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

NOTRE ETABLISSEMENT ET SON PROJET Clairvivre, reconnu pour son expertise médico-sociale, s'inscrit dans une démarche d'accompagnement des parcours des personnes en situation de handicap et s'engage dans une transformation innovante de son organisation. L'ambition est de développer une plateforme de services agile et performante, centrée sur les parcours des usagers et l'adaptation continue de nos accompagnements. Clairvivre recrute un(e) cuisinier. LE POSTE ET SES ENJEUX Sous l'autorité du responsable de production vous serez chargé(e) de : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques. - Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et sanitaire des prestations servies. - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le contrôle des températures et la traçabilité des denrées. - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux, équipements et matériels de cuisine. - Contribuer à la démarche qualité de l'établissement. Ces missions s'exercent dans le respect du projet d'établissement, du cadre réglementaire, des valeurs institutionnelles et des bonnes pratiques professionnelles.[...]

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Rôtisseur / Rôtisseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez l'excellence ! Pour accompagner notre développement, un traiteur de renom basé à Montpellier recherche un talent polyvalent capable de conjuguer savoir-faire de boucher et précision de cuisinier. Si vous êtes passionné par les produits frais et la haute qualité, ce poste est fait pour vous. Vos Missions Au cœur de notre atelier, vous assurerez la transformation de produits d'exception à travers des missions variées : Expertise Boucherie : Maîtrise de la découpe (écouper, désosser, parer la viande) pour garantir une matière première parfaite. Art Culinaire & Rôtisserie : Transformation de produits frais (cuisson, découpe, préparation de plateaux) et réalisation de préparations culinaires simples et savoureuses. Conditionnement & Qualité : Mise en valeur des produits (mise en boîte, plateaux, barquettes) et contrôle rigoureux de la qualité des produits finis. Gestion & Hygiène : Réception et vérification de la conformité des livraisons, maintien irréprochable de la propreté de l'espace de travail et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil Recherché Vous possédez une expérience confirmée en boucherie ou en cuisine traiteur. Vous[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Félines, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Maire, de l'élue en charge de l'école et de la Secrétaire Générale, vous intégrez une équipe pour assurer les missions de restauration de la cantine scolaire et d'entretien des bâtiments. En qualité d'agent de restauration, vous assurez les missions suivantes : - Participer aux missions de distribution des repas sur le temps méridien, - Participer à l'encadrement des enfants sur le temps méridien, - Participer à débarrasser les tables, entretenir le mobilier, remettre en état la cantine, En qualité d'agent d'entretien des locaux, vous assurez les missions suivantes : - Entretien des locaux de l'école notamment des classes, des couloirs et escaliers, des sanitaires, - Entretien des bâtiments communaux, - Entretien du matériel et du mobilier, - Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène En qualité d'agent périscolaire, vous assurez les missions suivantes : - Accueillir les enfants et les installer dans la garderie, - Surveiller le goûter et proposer des animations, - Accueillir les parents et pointer le départ des enfants sur la tablette, - Assurer le ménage de la garderie, Vous assurez également le nettoyage des[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Orléans (45) pour faire une différence positive dans la vie des personnes âgées au sein d'un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Chef Gérant, vous ferez partie d'une équipe de 7 passionnés. Votre rôle : -Gérer en autonomie la production chaude dans le respect des procédures et de la qualité attendue -Maîtriser et réaliser les textures modifiées (haché, mixé, mouliné.) afin de garantir des repas adaptés et de qualité pour les convives ayant des besoins spécifiques. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : 7h30-19h30 (10h de travail continu) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 2 travaillé Salaire mensuel : 2170€ brut mensuel + pac psm[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, le Domaine de Falgos recherche ses nouveaux collaborateurs/trices : **contrat saisonnier*** Vos missions: -Au sein d'une équipe et sous l'animation de la Gouvernante, vous assurez le nettoyage et le bon entretien des chambres et des appartements, une qualité d'accueil, de séjour et une expérience-clients conforme à la qualité proposée par l'hôtel. -Vous avez la responsabilité en autonomie ou en binôme, de la propreté et de l'entretien courant des chambres/appartements et de la bonne préparation de l'arrivée des clients. -Vous respectez les protocoles mis en place, vous êtes rigoureux(se), impliqué(e), organisé(e) et avez le sens du détail. -Votre poste comprend la remise en état des chambres/appartements en blanc et en recouche, le nettoyage des espaces communs et des espaces de vie des clients. -Vous veillez à la mise en place des produits d'accueil, au bon fonctionnement du matériel mis à disposition des clients, aux inventaires et vous signalez toute anomalie. -Vous participez au réapprovisionnement du linge et vérifiez sa bonne qualité. -Vous avez le souci du respect des normes d'hygiène et de sécurité et vous avez une attitude éco[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Situé au sud d'Avignon, l'ibis Avignon Sud est reconnu pour la qualité de son accueil et son esprit convivial. L'hôtel accueille une clientèle variée, touristique et professionnelle, dans un cadre moderne et chaleureux, au cœur de la Provence. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un environnement dynamique, attaché à la satisfaction client, au travail d'équipe et au développement des compétences de chacun. Le poste Au sein de l'équipe de l'ibis Avignon Sud, vous occuperez le poste de Commis de cuisine H/F, un rôle essentiel pour assurer le bon fonctionnement de notre cuisine et contribuer à la satisfaction de notre clientèle. En étroite collaboration avec les chefs et l'équipe de restauration, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la gestion des stocks, dans un environnement dynamique et convivial. Vos missions principales : Préparation culinaire : Vous serez amené(e) à participer à la préparation des plats, en respectant les recettes et les standards de qualité de l'hôtel. Vous contribuerez à la mise en place des buffets, à la découpe des légumes, à la cuisson des bases et à l'assemblage des plats, tout en garantissant[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

Description de l'établissement L'ESAT Les Taillades de Capdenac accompagne des adultes en situation de handicap en vue de développer leurs compétences et de mettre en œuvre leur parcours professionnel. Equipe L'équipe pluridisciplinaire œuvre au quotidien pour proposer un accompagnement de qualité en vue de favoriser le développement des compétences professionnelles et sociales de travailleurs en situation de handicap. En tant que Moniteur, vous êtes placé(e) sous la responsabilité du directeur de l'établissement Poste Favoriser le développement des compétences et le parcours professionnel des personnes accompagnées ; Mettre en œuvre le projet personnalisé d'accompagnement ; Être acteur du bon fonctionnement de la cuisine centrale ; Être garant de la sécurité et de la démarche qualité ; Respecter la qualité et les délais de la prestation à réaliser. Profil - Formation et expérience professionnelle reconnue dans le secteur de la restauration dans le secteur de la restauration collective ; - Connaissance de la norme HACCP ; - Aptitude relationnelle ; - Autonomie, rigueur, organisation dans le travail ; - Connaissance et maîtrise de l'outil informatique Rémunération Classification[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper a un pôle spécialisé dans les métiers du Bâtiment & de l'industrie , et propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi travailler avec nous ? Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Cuisinier de collectivité H/F sur le secteur de Quimper. Vos missions: Élaborer et préparer les repas dans le respect des menus, des fiches techniques et des régimes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Oullins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre BRASSERIE DU COMMERCE 89 , est un établissement convivial et dynamique situé au cœur d'Oullns. Nous proposons à notre clientèle une large gamme de boissons, brasserie et des jeux de la FDJ PMU. Description du poste : Nous recherchons un Cuisinier spécialisé en cuisine asiatique (Cambodge) h/f pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : Préparer, cuisiner et dresser des spécialités de la cuisine cambodgienne dans le respect des recettes traditionnelles. Élaborer les préparations à base de viandes, poissons, fruits de mer, légumes, nouilles, riz, épices et herbes aromatiques. Réaliser les préparations préliminaires (découpe, marinades, sauces, bouillons et pâtes). Maîtriser les techniques de cuisson spécifiques à la cuisine cambodgienne (wok, vapeur, grillades, friture, mijotage). Assurer la qualité, la présentation et la régularité des plats servis. Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP. Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conservation des matières premières. Gérer les stocks, effectuer les commandes et limiter les pertes alimentaires. Entretenir le poste de travail, les équipements et les[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison HIVER 2026/27 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar / brasserie / hotel en centre ville, La Taverne. La Taverne, restaurant à gros débit, spécialités européennes, Vous serez en charge de : vous serez amené à passer des commandes et à être au contact des fournisseurs, préparer, confectionner et dresser des plats, évaluer la qualité des produits de base, vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation.), et participer à la cuisson des éléments du menu selon les directives du Chef de Cuisine ou de tout autre personne, travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace. organiser et entretenir le poste de travail et les équipements, nettoyer les espaces de cuisines, plan de travail, sols, murs, appareils de cuisson, et électrique.. appliquer strictement les règles d'hygiène, organiser rationnellement son travail, assister dans le contrôle des stocks et signaler les besoins d'approvisionnement. contribuer à la gestion des inventaires pour éviter les pénuries. communiquer efficacement avec le[...]

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Technicien / Technicienne de surface

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Suite au départ à la retraite de notre technicienne de surface, le WELL'IN TOWN (brasserie familiale) recherche un nouveau Technicien de surface H/F à compter du 14 septembre 2026. Temps partiel de 10 à 12 heures par semaine. Le temps de travail pourra être augmenté selon la qualité du travail effectué (de nouvelles tâches pourront être ajoutées, jusqu'à 3 heures supplémentaires par semaine). Disponibilité : de préférence les mardi, jeudi, vendredi et samedi. Un aménagement est possible (à étudier). Avantages : mutuelle d'entreprise, pourboires, flexibilité des horaires de travail (possibilité de commencer plus tôt, et donc de finir plus tôt). Le matériel et les produits d'entretien sont fournis par l'entreprise sur place. **** Profil recherché : - autonome - rigueur, organisation et souci du détail exceptionnels - attitu- expérience préalable en nettoyage ou en entretien (souhaitée mais pas obligatoire). => Le permis de conduire est un plus mais pas indispensable selon la localisation du domicile personnel. **** Vous serez chargé(e) d' : - effectuer le nettoyage complet des sols, vitres, luminaires, murs et sanitaires - respecter les consignes de sécurité et d'hygiène[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein du restaurant Buffalo Grill, nous recherchons un.e serveur.se. >>> Prise de poste dès que possible. Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur.se, vous serez l'ambassadeur.rice de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte avec le sourire et l'envie de revenir ! Votre quotidien en tant que Serveur.se : - Le sourire : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. - Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. - L'expert de l'expérience client : tu t'assures de la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Objectif ? Garantir une expérience agréable à nos clients, pour leur donner l'envie de revenir ! Tu participes activement à améliorer l'expérience client, en apportant tes idées pour faire progresser la qualité du service. Enfin, tu contribues à la fidélisation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Agroalimentaire

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au sein de la Bierstub Chez Perle, vous rejoignez une petite équipe attachée à la qualité des produits proposés. Nous proposons à notre clientèle une carte constituée de 7 différentes tartes flambées, knacks, bretzels, plateau fromage, feuilleté, soupe de tomate et de 4 desserts (brookies, cookies, fondant au chocolat, glace) Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et impliquée qui apprécie le travail bien fait et souhaite travailler dans une ambiance conviviale et professionnelle. Mission: Assurer la mise en place des préparations avant le service Préparer et cuire les tartes flambées, avec un soin particulier apporté à leur qualité et à leur régularité Préparer les autres produits de la carte Veiller à la bonne organisation de la cuisine pendant le service Assurer le nettoyage complet de la cuisine et de l'ensemble des équipements dans le respect des règles d'hygiène et du plan HACCP Participer lors des privatisations lorsque cela est nécessaire Profil recherché: Expérience minimum de 6 mois en préparation et cuisson de tarte flambée (ou pizza) Sens de l'organisation et de la propreté Rigueur et respect des règles d'hygiène Autonomie, dynamisme et communication Conditions: CDI[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Préparation et confection de sushis et autres plats japonais en suivant les normes de qualité de Sushi Shop. - Utilisation habile et précise des couteaux et des techniques de coupe pour garantir des sushis esthétiques et délicieux. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir la qualité et la cohérence des plats. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme - Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - De 3 à 10 jours pour enfant malade par[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

La Cuisine Centrale de Régal des Îles - Sainte-Marie, structure stratégique du Groupe Régal des Îles, assure la production et la préparation de repas dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Elle joue un rôle essentiel dans l'approvisionnement et la performance du groupe sur l'ensemble du territoire. Votre mission : En tant que Magasinier(ère), vous serez un acteur clé de la chaîne logistique de la cuisine centrale. Vous aurez pour mission : - Contrôler les entrées et sorties des marchandises sur la base d'un support documentaire. - Vérifier la qualité des marchandises à la réception et lors du stockage. - Organiser le rangement et le stockage des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Préparer les marchandises destinées à la production ou aux clients. - Utiliser l'outil informatique pour le suivi des stocks et des commandes. - Appliquer et respecter strictement les normes HACCP. Profil recherché : - Expérience en logistique, magasinage ou préparation de commandes souhaitée. - Maîtrise des outils informatiques pour le suivi des stocks et la gestion documentaire. - Connaissance et respect des normes HACCP. - Rigueur,[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

**** Poste à pourvoir du 15 août jusqu'au 15 octobre / non logés***** Restaurant italien, où la bonne humeur est importante tant pour les employé(e)s que pour les clients et contribue à la qualité du service. Tout y est fait maison, les plats sont réalisés à la minute, et les pizzas au feu de bois ont fait une partie de notre réputation. Equipe solidaire et soucieuse du détail et de la qualité des réalisations, donc de la satisfaction de nos clients, objectif permanent. Vous avez une première expérience significative en qualité de serveur/se. Vous effectuerez les services en salle et en terrasse.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nouzilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Cuisinier en Collectivité (H/F) - Nouzilly (37) Passionné(e) par la cuisine et à l'aise dans la production en volume ? Rejoins un acteur reconnu de la restauration collective et participe à la préparation de repas de qualité au sein d'une équipe dynamique. Dans le cadre du développement de son activité, notre client recherche un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour une mission en intérim de 4 mois à Nouzilly (37380). Description du poste : - Préparer les plats chauds et froids dans le respect des menus établis - Assurer la production en volume en respectant les fiches techniques - Veiller à la qualité des préparations et au respect des grammages - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail - Contribuer au bon déroulement du service en équipe Modalités du contrat: - Intitulé: Cuisine en collectivité (h/f) - Lieu: NOUZILLY - 37380 - Durée: Intérim 4 mois - Horaires: 35 heures par semaine - Salaire: Entre 12.31 et 13EUR de l'heure En intégrant CRIT, tu bénéficies de nombreux avantages : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Cyr-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre établissement de collectivité recherche un plongeur (H/G) Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ QUALITE, SECURITE, HACCP ET DIETETIQUE - Mettre en application les documents HACCP, SECURITE, QUALITE et DIETETIQUE. - Appliquer le plan de nettoyage et de désinfection mis en place sur le site - Appliquer les normes de sécurité incendie - Appliquer les règles d'utilisation des machines de l'exploitation - Participer à la propreté des locaux, frigos et de l'ensemble du matériel. Reprise d'ancienneté 1 week end sur 2

Ressources supplémentaires